NASUTION, A.; NOVITA, E.; NADELA, O.; ARSILA, S. PENETAPAN KADAR PROTEIN PADA NANAS SEGAR DAN KERIPIK NANAS DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS DAN KJEHDAHL. JOPS (Journal Of Pharmacy and Science), v. 3, n. 2, p. 6-11, 18 jun. 2020.