Nidianti, E. dan Rahmawati, D. (2023) “Pengaruh Waktu Penggorengan dan Perebusan Daging Sapi Terhadap Kadar Protein”, JURNAL FARMASI DAN MAKANAN, 6(2), hlm. 198-205. doi: 10.36341/jops.v6i2.3476.