AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FORMULASI MASKER GEL PEEL OFF DARI PATI BERAS HITAM (Oryza sativa L. indica)

  • Henni Rosaini Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Padang
  • Salman Umar Universitas Andalas
: https://doi.org/10.36341/jops.v5i1.2202

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pati beras hitam (Oryza sativa L. indica) dapat diformulasikan dalam sediaan masker gel peel off dan menguji aktivitas antioksidannya. Formula dibuat dalam beberapa konsentrasi yaitu F1 (5% pati beras hitam), F2 (10% pati beras hitam), F3 (15% pati beras hitam), dan F4 (15% pati beras hitam tanpa pengawet). Evaluasi terhadap sediaan masker gel peel off meliputi pemeriksaan sifat fisik sediaan (organoleptis, homogenitas, cycling test, daya sebar, waktu kering, uji iritasi, dan pengukuran pH ) serta dilakukannya uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masker gel peel off berwarna ungu dan berbau khas dengan pH (4,5-4,7), waktu sediaan mengering 16-21 menit, daya sebar 5,3-5,8 cm, cycling test yang homogen dan tidak mengiritasi kulit sukarelawan. Pengujian antioksidan pati beras hitam menunjukkan aktivitas antioksidan dari sediaan tergolong kelompok intensitas sangat lemah. Sebagai kesimpulan, pati beras hitam dapat diformulasikan dalam sediaan masker gel peel off berdasarkan evaluasi sifat fisik tetapi aktivitas antioksidan terhadap radikal bebas DPPH tergolong sangat lemah dengan nilai IC50 yaitu 650,257 µg/mL

Kata Kunci : Pati beras hitam, Masker gel peel off, Antioksidan.

Keywords: Pati beras hitam, Masker gel peel off, Antioksidan.
Published
2021-12-31
Issue
Vol 5 No 1 (2021): Journal Of Pharmacy and Science
Section
Articles

Copyright (c) 2021 JOPS (Journal Of Pharmacy and Science)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

1. Copyright of all journal manuscripts is held by the JOPS (Journal Of Pharmacy and Science)

2. Formal legal provisions to access digital articles of electronic journal are subject to the provision of the Creative Commons Attribution-ShareAlike license (CC BY-NC-SA), which means that JOPS (Journal Of Pharmacy and Science) is rightful to keep, transfer media/format, manage in the form of databases, maintain, and publish articles.

3. Published manuscripts both printed and electronic are open access for educational, research, and library purposes. Additiponally, the editorial board is not responsible for any violations of copyright law.

Hasil gambar untuk by-nc-sa licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

41-47
Abstract views: 442
downloads: 386